
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
การใช้ชีวิตตังฟรีและผลิตภัณฑ์จากนมกับอาหารกูร์เม่ต์ฝรั่งเศส: คู่มือปฏิบัติเขียนโดย Alain Braux พ่อครัวชาวฝรั่งเศสที่มีคุณวุฒิด้านโภชนาการแบบองค์รวมซึ่งเป็นผู้เขียนวิธีลดคอเลสเตอรอลของคุณด้วยอาหารกูร์เม่ต์ฝรั่งเศส
Braux เริ่มเขียนหนังสือเล่มนี้เพื่อช่วยเหลือลูกค้าและคนอื่น ๆ ด้วยการแพ้กลูเตนอย่างไรก็ตามเขาเพิ่งค้นพบว่าเขาเป็นคนที่ไม่ยอมแพ้กลูเตนเช่นกัน เขาบอกว่าเพียงเพราะคุณต้องทำตามอาหารพิเศษนี่ไม่ได้หมายความว่าคุณไม่สามารถกินอาหารอร่อย ๆ ได้
หนังสือเล่มนี้ถูกออกแบบมาเพื่อให้บุคคลที่แพ้กลูเตนด้วยสูตรอาหารปราศจากนมฟรีและคำแนะนำการปฏิบัติที่จะปรับปรุงสุขภาพทั่วไปและช่วยในการกู้คืนจากความผิดปกติของการย่อยอาหารที่หลากหลายรวมถึงอาการลำไส้แปรปรวน
ข้อมูลพื้นฐานเกี่ยวกับอาหารการกินตังฟรี
Braux อธิบายถึงความแตกต่างระหว่างความไวของกลูเตน, โรคภูมิแพ้, การแพ้และโรค celiac รวมถึงวิธีการทดสอบสภาพเหล่านี้ เขายังสรุปสาเหตุที่เป็นไปได้ของพวกเขาซึ่งอาจรวมถึงปัจจัยสนับสนุนเช่นการสัมผัสโลหะหนักและการใช้ยาปฏิชีวนะมากเกินไป
มีการจัดเตรียมคำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการเตรียมครัวของคุณเพื่อเริ่มชีวิตปราศจากนมกลูเตนและวิธีหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนข้ามด้วยอาหารที่มีกลูเตน Braux ชี้ให้เห็นว่าหากคุณมีความไวสูงต่อกลูเตนคุณจำเป็นต้องทราบว่าอาหารบางอย่างที่ไม่มีกลูเตนอาจมีปริมาณเล็กน้อย
มีรายการอาหารมากมายที่ควรหลีกเลี่ยงรวมถึงอาหารที่ต้องเก็บในมือ คำแนะนำรวมถึงวิธีการหาผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองว่าปราศจากกลูเตนและผลิตภัณฑ์ที่ทำจากนม
Braux แบ่งปันเคล็ดลับของเขาสำหรับการออกไปเที่ยวช้อปปิ้งร้านขายของชำทำการปรับเปลี่ยนที่ทำงานการเดินทางและการพบปะสังสรรค์กับอาหารปราศจากกลูเตนฟรี นอกจากนี้เขายังให้คำแนะนำเกี่ยวกับวิธีหาแหล่งกลูเตนที่ซ่อนอยู่ในรายการการดูแลส่วนตัวเช่นยาสีฟันและยาที่ขายตามเคาน์เตอร์
นอกจากนี้ dieters จะได้รับข้อมูลเกี่ยวกับวิธีรับมือกับอาการถอนที่สามารถเกิดขึ้นได้เมื่อกำจัดกลูเตนและนม Braux ยังอธิบายสิ่งที่คุณทำได้ถ้าคุณรู้สึกไม่ดีขึ้นหลังจากที่คุณหลีกเลี่ยงกลูเตนมาระยะหนึ่งแล้ว
รากฐานของหนังสือเล่มนี้มีให้เลือกมากมายของสูตรอาหารปราศจากกลูเตนฟรีสำหรับรายการเช่นขนมปัง, เค้ก, คุกกี้, ซุป, สลัด, เนื้อสัตว์, สัตว์ปีก, ปลา, เครื่องเคียงและของหวาน Braux ยังอธิบายถึงวิธีที่คุณสามารถปรับเปลี่ยนสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบได้อย่างง่ายดายเพื่อแปลงให้เป็นกลูเตนและปราศจากนม
แนะนำอาหารเสริมตังฟรี
รายการขายของชำฟรีตัง, ข้าว, บัควีท, ข้าวฟ่าง, quinoa, ข้าวโอ๊ต, พืชตระกูลถั่ว, กาแฟบด unflavoured, ถั่วธรรมดา, เมล็ด, นมข้าว, นมถั่วเหลือง, กะทิ, โยเกิร์ตถั่วเหลือง, มาการีนถั่วเหลืองปลอดไฮโดรเจน, ผลไม้สดและผัก, หญ้า - อาหารประเภทเนื้อปลาและหอยไข่ที่เลี้ยงด้วยหญ้าหรือไข่ไก่น้ำมันมะกอกน้ำมันมะพร้าวน้ำมันมะคาเดเมียไวน์บรั่นดีเหล้ารัมเหล้ารัมวอดก้าจิน
แผนอาหารตัวอย่าง
อาหารเช้า บลูเบอร์รี่มัฟฟินมะนาว |
อาหารว่างยามเช้า 1 ลูกพีช |
อาหารกลางวัน สลัดพาสต้าทูน่า |
ของว่างยามบ่าย ชิปช็อคโกแลตตังฟรีและคุกกี้พีคาน |
อาหารเย็น อาหารเรียกน้ำย่อยบวบเครปcrème fraiche |
ขนม มูสช็อกโกแลตมูสสูตรดั้งเดิมของฝรั่งเศส |
ต้นทุนและค่าใช้จ่าย
การใช้ชีวิตตังฟรีและผลิตภัณฑ์จากนมฟรีกับอาหารกูร์เม่ต์ฝรั่งเศส: คู่มือปฏิบัติค้าปลีกสำหรับ $ 19.95
ตำราอื่น ๆ โดย Alain Braux
ข้อดี
- ให้คำแนะนำที่ครอบคลุมเกี่ยวกับอาหารปราศจากกลูเตนฟรี
- รวมถึงสูตรตังฟรีนมฟรีสำหรับขนมปัง, เค้ก, มัฟฟิน, คุกกี้และรายการอื่น ๆ
- ส่งเสริมการบริโภคผักและผลไม้สดธัญพืชพืชตระกูลถั่วถั่วและเมล็ด
- กระตุ้นการใช้น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์และน้ำมันมะพร้าวเพื่อทดแทนเนย
จุดด้อย
- บางส่วนของสูตรอาหารปราศจากกลูเตนฟรีมีน้ำตาลไขมันและแคลอรี่สูง
- ไม่รวมแผนอาหาร
- ไม่สนับสนุนการออกกำลังกาย
สรุปผลการวิจัย
การใช้ชีวิตกลูเตนและผลิตภัณฑ์จากนมฟรีกับอาหารกูร์เม่ต์ฝรั่งเศสมีสูตรอาหารให้เลือกมากมายและคำแนะนำการปฏิบัติสำหรับผู้ที่ต้องทำตามกลูเตนและอาหารปราศจากนมเนื่องจากการแพ้อาหารหรือแพ้ ผู้ที่เสียชีวิตควรทราบว่าบางสูตรของผลิตภัณฑ์นมปราศจากกลูเตนโดยเฉพาะอย่างยิ่งของหวานมีน้ำตาลไขมันและแคลอรี่สูงดังนั้นอาหารเหล่านี้จึงควรถูก จำกัด โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเป็นโรคหัวใจและหลอดเลือดโรคเบาหวานหรือการควบคุมน้ำหนัก
โดย Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)
สอบทานล่าสุด: 10 มกราคม 2017