ข้อมูล

สูตรอาหารกลูเตนฟรีและผลิตภัณฑ์จากนมฟรี

สูตรอาหารกลูเตนฟรีและผลิตภัณฑ์จากนมฟรี


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


การใช้ชีวิตตังฟรีและผลิตภัณฑ์จากนมกับอาหารกูร์เม่ต์ฝรั่งเศส: คู่มือปฏิบัติเขียนโดย Alain Braux พ่อครัวชาวฝรั่งเศสที่มีคุณวุฒิด้านโภชนาการแบบองค์รวมซึ่งเป็นผู้เขียนวิธีลดคอเลสเตอรอลของคุณด้วยอาหารกูร์เม่ต์ฝรั่งเศส

Braux เริ่มเขียนหนังสือเล่มนี้เพื่อช่วยเหลือลูกค้าและคนอื่น ๆ ด้วยการแพ้กลูเตนอย่างไรก็ตามเขาเพิ่งค้นพบว่าเขาเป็นคนที่ไม่ยอมแพ้กลูเตนเช่นกัน เขาบอกว่าเพียงเพราะคุณต้องทำตามอาหารพิเศษนี่ไม่ได้หมายความว่าคุณไม่สามารถกินอาหารอร่อย ๆ ได้

หนังสือเล่มนี้ถูกออกแบบมาเพื่อให้บุคคลที่แพ้กลูเตนด้วยสูตรอาหารปราศจากนมฟรีและคำแนะนำการปฏิบัติที่จะปรับปรุงสุขภาพทั่วไปและช่วยในการกู้คืนจากความผิดปกติของการย่อยอาหารที่หลากหลายรวมถึงอาการลำไส้แปรปรวน

ข้อมูลพื้นฐานเกี่ยวกับอาหารการกินตังฟรี

Braux อธิบายถึงความแตกต่างระหว่างความไวของกลูเตน, โรคภูมิแพ้, การแพ้และโรค celiac รวมถึงวิธีการทดสอบสภาพเหล่านี้ เขายังสรุปสาเหตุที่เป็นไปได้ของพวกเขาซึ่งอาจรวมถึงปัจจัยสนับสนุนเช่นการสัมผัสโลหะหนักและการใช้ยาปฏิชีวนะมากเกินไป

มีการจัดเตรียมคำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการเตรียมครัวของคุณเพื่อเริ่มชีวิตปราศจากนมกลูเตนและวิธีหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนข้ามด้วยอาหารที่มีกลูเตน Braux ชี้ให้เห็นว่าหากคุณมีความไวสูงต่อกลูเตนคุณจำเป็นต้องทราบว่าอาหารบางอย่างที่ไม่มีกลูเตนอาจมีปริมาณเล็กน้อย

มีรายการอาหารมากมายที่ควรหลีกเลี่ยงรวมถึงอาหารที่ต้องเก็บในมือ คำแนะนำรวมถึงวิธีการหาผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองว่าปราศจากกลูเตนและผลิตภัณฑ์ที่ทำจากนม

Braux แบ่งปันเคล็ดลับของเขาสำหรับการออกไปเที่ยวช้อปปิ้งร้านขายของชำทำการปรับเปลี่ยนที่ทำงานการเดินทางและการพบปะสังสรรค์กับอาหารปราศจากกลูเตนฟรี นอกจากนี้เขายังให้คำแนะนำเกี่ยวกับวิธีหาแหล่งกลูเตนที่ซ่อนอยู่ในรายการการดูแลส่วนตัวเช่นยาสีฟันและยาที่ขายตามเคาน์เตอร์

นอกจากนี้ dieters จะได้รับข้อมูลเกี่ยวกับวิธีรับมือกับอาการถอนที่สามารถเกิดขึ้นได้เมื่อกำจัดกลูเตนและนม Braux ยังอธิบายสิ่งที่คุณทำได้ถ้าคุณรู้สึกไม่ดีขึ้นหลังจากที่คุณหลีกเลี่ยงกลูเตนมาระยะหนึ่งแล้ว

รากฐานของหนังสือเล่มนี้มีให้เลือกมากมายของสูตรอาหารปราศจากกลูเตนฟรีสำหรับรายการเช่นขนมปัง, เค้ก, คุกกี้, ซุป, สลัด, เนื้อสัตว์, สัตว์ปีก, ปลา, เครื่องเคียงและของหวาน Braux ยังอธิบายถึงวิธีที่คุณสามารถปรับเปลี่ยนสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบได้อย่างง่ายดายเพื่อแปลงให้เป็นกลูเตนและปราศจากนม

แนะนำอาหารเสริมตังฟรี

รายการขายของชำฟรีตัง, ข้าว, บัควีท, ข้าวฟ่าง, quinoa, ข้าวโอ๊ต, พืชตระกูลถั่ว, กาแฟบด unflavoured, ถั่วธรรมดา, เมล็ด, นมข้าว, นมถั่วเหลือง, กะทิ, โยเกิร์ตถั่วเหลือง, มาการีนถั่วเหลืองปลอดไฮโดรเจน, ผลไม้สดและผัก, หญ้า - อาหารประเภทเนื้อปลาและหอยไข่ที่เลี้ยงด้วยหญ้าหรือไข่ไก่น้ำมันมะกอกน้ำมันมะพร้าวน้ำมันมะคาเดเมียไวน์บรั่นดีเหล้ารัมเหล้ารัมวอดก้าจิน

แผนอาหารตัวอย่าง

อาหารเช้า

บลูเบอร์รี่มัฟฟินมะนาว
กาแฟ 1 ถ้วย

อาหารว่างยามเช้า

1 ลูกพีช
โยเกิร์ตถั่วเหลือง

อาหารกลางวัน

สลัดพาสต้าทูน่า

ของว่างยามบ่าย

ชิปช็อคโกแลตตังฟรีและคุกกี้พีคาน

อาหารเย็น

อาหารเรียกน้ำย่อยบวบเครปcrème fraiche
โพเลนต้าสไตล์ครอบครัวพร้อมไก่
Ratatouille
ไวน์ 1 แก้ว

ขนม

มูสช็อกโกแลตมูสสูตรดั้งเดิมของฝรั่งเศส

ต้นทุนและค่าใช้จ่าย

การใช้ชีวิตตังฟรีและผลิตภัณฑ์จากนมฟรีกับอาหารกูร์เม่ต์ฝรั่งเศส: คู่มือปฏิบัติค้าปลีกสำหรับ $ 19.95

ตำราอื่น ๆ โดย Alain Braux

ข้อดี

  • ให้คำแนะนำที่ครอบคลุมเกี่ยวกับอาหารปราศจากกลูเตนฟรี
  • รวมถึงสูตรตังฟรีนมฟรีสำหรับขนมปัง, เค้ก, มัฟฟิน, คุกกี้และรายการอื่น ๆ
  • ส่งเสริมการบริโภคผักและผลไม้สดธัญพืชพืชตระกูลถั่วถั่วและเมล็ด
  • กระตุ้นการใช้น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์และน้ำมันมะพร้าวเพื่อทดแทนเนย

จุดด้อย

  • บางส่วนของสูตรอาหารปราศจากกลูเตนฟรีมีน้ำตาลไขมันและแคลอรี่สูง
  • ไม่รวมแผนอาหาร
  • ไม่สนับสนุนการออกกำลังกาย

สรุปผลการวิจัย

การใช้ชีวิตกลูเตนและผลิตภัณฑ์จากนมฟรีกับอาหารกูร์เม่ต์ฝรั่งเศสมีสูตรอาหารให้เลือกมากมายและคำแนะนำการปฏิบัติสำหรับผู้ที่ต้องทำตามกลูเตนและอาหารปราศจากนมเนื่องจากการแพ้อาหารหรือแพ้ ผู้ที่เสียชีวิตควรทราบว่าบางสูตรของผลิตภัณฑ์นมปราศจากกลูเตนโดยเฉพาะอย่างยิ่งของหวานมีน้ำตาลไขมันและแคลอรี่สูงดังนั้นอาหารเหล่านี้จึงควรถูก จำกัด โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเป็นโรคหัวใจและหลอดเลือดโรคเบาหวานหรือการควบคุมน้ำหนัก

โดย Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

สอบทานล่าสุด: 10 มกราคม 2017