ข้อมูล

อาหาร McDougall

อาหาร McDougall



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


อาหาร McDougall เกิดขึ้นเมื่อดร. จอห์นแม็คดูกัลทำงานเป็นแพทย์เกี่ยวกับไร่น้ำตาลในฮาวาย

เขาค้นพบว่าคนไข้ชาวฟิลิปปินส์ญี่ปุ่นและจีนที่มีอายุมากกว่าซึ่งกินข้าวและผักมีความผอมและปลอดจากโรคเรื้อรัง ในทางตรงกันข้ามเด็กและลูกหลานของพวกเขาการรับประทานอาหารที่ทันสมัยด้วยเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์นมกลายเป็นไขมันและป่วย

จากนั้นเขาก็สร้างโปรแกรม McDougall ซึ่งตั้งอยู่บนสมมติฐานที่ว่าน้ำหนักที่เหมาะสมและสุขภาพที่ดีที่สุดสามารถทำได้และคงไว้ได้หากเรากินอาหารที่มีทั้งพืชที่มีไขมันต่ำและยังไม่ผ่านกระบวนการ

ข้อมูลเบื้องต้นเกี่ยวกับอาหารดร. McDougall

McDougall อ้างว่าผลิตภัณฑ์จากสัตว์มีไขมันที่เป็นอันตรายจำนวนมากซึ่งเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลในเลือดทำลายหลอดเลือดและทำให้เกิดโรคหัวใจและโรคหลอดเลือดสมอง

ในการเปรียบเทียบอาหารจากพืชทำให้เรามีสารต้านอนุมูลอิสระภูมิคุ้มกันและต่อต้านมะเร็ง, ไฟโตเคมิคอล, วิตามิน, เกลือแร่และสารเสริมสุขภาพอื่น ๆ

ตามที่ McDougall มนุษย์ได้รับการออกแบบมาเพื่อกระหายอาหารที่มีรสชาติหวานเช่นแป้งผักและผลไม้เพราะพวกเขาให้พลังงานและโภชนาการที่มีคุณภาพแก่เรา เขาอ้างว่าหากคุณไม่ได้ทานคาร์โบไฮเดรตมากพอคุณอาจรู้สึกหิวและอาจกินมากเกินไป

ในโปรแกรมของเขาคุณจะกินแคลอรี่ระหว่าง 70 ถึง 90 เปอร์เซ็นต์จากอาหารคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนเช่นธัญพืชและผักราก คุณจะเพิ่มผลไม้, ผัก, ซอส, น้ำสลัดและเครื่องปรุงเพื่อสร้างอาหารที่สมบูรณ์ อาหารที่ควรหลีกเลี่ยงในโปรแกรมนี้ ได้แก่ เนื้อสัตว์ปลาสัตว์ปีกไข่ผลิตภัณฑ์นมถั่วมะกอกน้ำมันและผลิตภัณฑ์จากแป้ง

“ อาหารเช้านั้นมีแป้งเป็นศูนย์กลางอยู่รอบตัว อาหารกลางวันอาจเป็นซุปหรือสลัดข้าวหรือทั้งสองอย่าง สำหรับมื้อเย็นวางแผนอาหารจานหลักที่มีแป้งรวมกับสลัดแคลอรี่ต่ำ ควรเลือกสลัดระหว่างทานของว่าง”

ไม่มีข้อ จำกัด เกี่ยวกับปริมาณของอาหารที่คุณสามารถกินได้และคุณควรรับประทานให้เต็มความต้องการโดยไม่คำนึงถึงแคลอรี่ เนื่องจากอาหารทุกชนิดมีไขมันต่ำและมีใยอาหารสูงคุณจึงบริโภคพลังงานจากแคลอรี่ที่จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้อย่างง่ายดาย

อาหารแนะนำ

ข้าวโอ๊ต, ข้าวกล้อง, quinoa, เส้นก๋วยเตี๋ยว, ขนมปังโฮลวีต, พาสต้าข้าวสาลี, รำข้าวโอ๊ต, มันเทศ, สควอช Butternut, ถั่ว cannelloni, ถั่ว garbanzo, ถั่ว, ผลไม้สดและผัก, ลูกเกด, นมถั่วเหลืองไขมันต่ำ, ถั่วเหลืองปราศจากไขมัน มายองเนส, ซอสถั่วเหลือง, น้ำส้มสายชูบัลซามิก, สมุนไพรและเครื่องเทศ, ผง carob, ชาสมุนไพร

ตัวอย่างแผนอาหาร

อาหารเช้า

ข้าวโอ๊ตกับผลไม้สด

อาหารกลางวัน

สวน Pitas ยัดไส้

อาหารเย็น

โคลสลอว์
เห็ด Stroganoff

คำแนะนำการออกกำลังกาย

แม้ว่าการควบคุมอาหารเป็นสิ่งสำคัญของโปรแกรม McDougall แต่การออกกำลังกายก็แนะนำให้ใช้เป็นองค์ประกอบที่สำคัญของการใช้ชีวิตที่มีสุขภาพ แม้แต่การเดินทุกวันก็ช่วยให้สุขภาพของคุณดีขึ้นด้วยการลดระดับไตรกลีเซอไรด์และน้ำตาลในเลือดลดภาวะซึมเศร้าเพิ่มพลังงานและช่วยลดน้ำหนัก

ต้นทุนและค่าใช้จ่าย

โปรแกรม McDougall สำหรับการลดน้ำหนักสูงสุดขายปลีกที่ $ 18

นอกจากนี้ยังมีตำราอาหาร McDougall ที่ง่ายและรวดเร็ว: กว่า 300 สูตรอาหารไขมันต่ำแสนอร่อยที่คุณสามารถเตรียมในสิบห้านาทีหรือน้อยกว่าสำหรับ $ 16.50

ข้อดี

  • ส่งเสริมการบริโภคผักผลไม้สดธัญพืชและพืชตระกูลถั่ว
  • Dieters หลายคนประสบผลสำเร็จในอาหาร McDougall สำหรับการลดน้ำหนักและฟื้นฟูจากสภาวะสุขภาพเรื้อรังเช่นโรคหัวใจและโรคเบาหวาน
  • ไม่จำเป็นต้องมีการนับแคลอรี่หรือ จำกัด บางส่วน
  • สามารถปฏิบัติตามแนวทางการดำเนินชีวิตเพื่อการควบคุมน้ำหนัก
  • จัดการกับปัจจัยทางจิตวิทยาที่เกี่ยวข้องกับการลดน้ำหนักที่ประสบความสำเร็จ
  • ให้คำแนะนำในการรับประทานอาหารนอกบ้าน
  • รวมแผนอาหาร 21 วันพร้อมสูตรอาหาร
  • ผู้เขียนเป็นแพทย์ที่เชี่ยวชาญในการลดน้ำหนักและยาป้องกัน

จุดด้อย

  • เข้มงวดมากและต้องกำจัดเนื้อสัตว์ผลิตภัณฑ์นมไข่น้ำมันช็อคโกแลตกาแฟและแอลกอฮอล์อย่างสมบูรณ์
  • Dieter บางคนไม่ตอบสนองต่อการทานอาหารที่มีแป้งเป็นหลักและอาจพบความหิวระหว่างมื้ออาหารหรือความไม่สมดุลของระดับน้ำตาลในเลือด
  • อาหารอาจมีโปรตีนต่ำเกินไปสำหรับคนจำนวนมาก
  • แผนอาหารดูเหมือนจะขาดไขมันที่จำเป็นอย่างเพียงพอ
  • จำเป็นต้องเสริมวิตามินบี 12

เป็นอาหารมังสวิรัติ

The McDougall Diet เป็นอาหารที่มีไขมันต่ำจากพืชและมีผู้ใช้ Dieters หลายคนที่ประสบความสำเร็จในการลดน้ำหนักและเพื่อการจัดการกับเงื่อนไขรวมถึงโรคหัวใจและเบาหวาน

ตามที่ดร. McDougall ไขมันทั้งหมดจะต้องหลีกเลี่ยงอย่างเคร่งครัด แต่คำแนะนำนี้ขัดแย้งกับความรู้ในปัจจุบันเกี่ยวกับคุณค่าของไขมันที่ดีต่อสุขภาพในอาหารซึ่งได้รับการแสดงเพื่อปรับปรุงสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดและการจัดการน้ำหนักเมื่อบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ

ดูสิ่งนี้ด้วย: The Starch Solution หนังสือเล่มล่าสุดของ Dr. McDougall

โดย Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

    อ้างอิง:
  • Rafieian-Kopaei, M. , Baradaran, A. , Rafieian, M. (2013) สารต้านอนุมูลอิสระจากพืช: จากห้องปฏิบัติการสู่คลินิก วารสารโรคไต, 2 (2), 152. ลิงก์
  • Martin, C. , Zhang, Y. , Tonelli, C. , Petroni, K. พืชอาหารและสุขภาพ ทบทวนประจำปีของชีววิทยาพืช, 64, 19-46 ลิงค์

สอบทานล่าสุด: 14 ตุลาคม 2017


ดูวิดีโอ: นกกฬาเพมประสทธภาพดวยการทานอาหารแบบ Plant-based อยางไร (สิงหาคม 2022).