ข้อมูล

อาหารตังฟรี

อาหารตังฟรี


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

อาหารที่ปราศจากกลูเตนเป็นอาหาร อย่างสมบูรณ์ ปราศจากกลูเตน

กลูเตนเป็นโปรตีนที่พบในธัญพืชส่วนใหญ่ (โดยเฉพาะที่มีข้าวไรย์ข้าวบาร์เลย์หรือข้าวสาลี)

อาหารที่ปราศจากกลูเตนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับผู้ประสบภัยจากโรค Celiac ซึ่งเป็นโรคที่มีผลต่อลำไส้เล็กและรบกวนการดูดซึมสารอาหารจากอาหาร ผู้คนสามารถมีระดับความไวของกลูเตนในระดับต่างๆกันตั้งแต่ปัญหาย่อยอาหารเล็ก ๆ แพ้ข้าวสาลีและ IBS ไปจนถึงโรค celiac รุนแรง

ธัญพืชที่มีกลูเต็นเชื่อมโยงกับโรคอ้วนและโรคเบาหวาน แต่อาจเป็นเพราะความจริงที่ว่าแป้งสาลีสีขาวที่ผ่านกระบวนการแปรรูปมีความอุดมสมบูรณ์ของผลิตภัณฑ์และมักรวมกับน้ำตาลด้วย

ผู้เสนอของบรรพบุรุษอาหารอ้างว่าร่างกายมนุษย์ไม่เคยมีวิวัฒนาการที่จะกินข้าวเหนียวซึ่งเป็นสาเหตุที่ข้าวสาลีมีการเชื่อมโยงกับปัญหาสุขภาพมากมายรวมถึงโรคอ้วน

อาหารที่มีกลูเตน

โดยทั่วไปผลิตภัณฑ์ใด ๆ ที่มี ข้าวสาลีแทบจะไม่มีข้าวไรย์ จะมีกลูเตน นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ใด ๆ ที่ผลิตในโรงงานเดียวกันกับเมล็ดที่ผ่านกระบวนการแปรรูปเหล่านั้นอาจมีร่องรอยของกลูเตน

แป้ง, เค้ก, ขนมอบ, พาสต้า, ขนมปัง, ลูกพี่ลูกน้อง, ซีเรียล, อาหารแปรรูป, อาหารเย็นแช่แข็ง, ยาบางชนิด, แป้งพิซซ่า, คุกกี้, เพรทเซิล, แครกเกอร์, บิสกิต, ช็อคโกแลตบางชนิด เบียร์.

แม้ว่าผลิตภัณฑ์จะไม่แสดงรายการข้าวสาลีเป็นส่วนผสม แต่ก็ยังอาจมีอนุพันธ์ของข้าวสาลี อาหารจำพวกแป้ง, เซโมลินา, ตัวสะกด, แป้งเกรแฮม, atta, triticale, โปรตีนจากพืชไฮโดรไลซ์และมอลต์เป็นส่วนประกอบอื่น ๆ ที่ต้องระวัง

อาหารที่ไม่มีกลูเตน

มันเป็นไปได้ที่จะกินอาหารที่สมดุลโดยไม่ต้องตัง เนื้อล้วนปลาข้าวผลไม้และผักไม่มีกลูเตนดังนั้นคนที่เป็นโรค celiac สามารถกินอาหารเหล่านี้ได้มากเท่าที่ต้องการ

ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาการผลิตและการตลาดของผลิตภัณฑ์ปราศจากกลูเตนได้กลายเป็นกำไรสำหรับหลาย ๆ บริษัท เนื่องจากผู้คนกำลังเลิกใช้ผลิตภัณฑ์จากข้าวสาลีด้วยเหตุผลหลายประการ มีส่วนที่ปราศจากกลูเตนในตลาดซุปเปอร์จำนวนมากและแบรนด์ที่สำคัญตอนนี้มีผลิตภัณฑ์ที่ปราศจากกลูเต

ผู้คนสามารถใช้ข้าวโอ๊ตแป้งมันฝรั่งแป้งข้าวโพดแป้งข้าวสาลีแป้งถั่วเหลืองกะทิแป้งถั่วหรือแม้กระทั่งแป้งถั่ว หรือพวกเขาสามารถซื้อขนมปังพาสต้าและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ จาก บริษัท อาหารพิเศษ

อย่างไรก็ตามเช่นเดียวกับอาหารพิเศษหลายอย่างสถานการณ์ทางสังคมอาจเป็นเรื่องยากมาก ควรอ่านส่วนผสมอาหารอย่างละเอียดเพื่อให้แน่ใจว่าอาหารไม่มีกลูเตน กลุ่มร้านอาหารหลายแห่งในขณะนี้มีตัวเลือกตังฟรีที่มีอยู่ในเมนูของพวกเขา

แผนอาหารและสูตรอาหารปราศจากกลูเตน

ในช่วง 10 ปีที่ผ่านมามีแผนอาหารที่ปราศจากกลูเตนและตำราอาหารมากมาย มีแผนแตกต่างกันเพื่อตอบสนองความต้องการที่แตกต่างกัน บางคนมีจุดมุ่งหมายเพื่อรักษาโรคในขณะที่คนอื่นมีจุดมุ่งหมายเพื่อลดน้ำหนัก

นอกจากนี้ยังมีโปรแกรมที่ทำตามสูตรโดยให้แนวคิดเกี่ยวกับมื้ออาหารเพื่อทำให้วิถีชีวิตที่ปราศจากกลูเตนง่ายขึ้น ด้านล่างนี้เป็นโปรแกรมบางส่วนที่มีให้

ตังฟรีทุกวันโปรแกรมออนไลน์ที่ให้การศึกษาเกี่ยวกับวิธีการรับประทานอาหารที่ปราศจากกลูเตนรวมกับวิธีการแบบองค์รวมเพื่อสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดี ตังฟรีทุกวันเน้นว่าเพียงเพราะอาหารปราศจากกลูเตนไม่ได้หมายความว่ามันจะมีสุขภาพดี พวกเขาได้แก้ไขปัญหานี้โดยการสร้างอาหารปราศจากกลูเตนที่กำหนดเองซึ่งมีระดับน้ำตาลในเลือดต่ำพร้อมระดับไขมันน้ำตาลคาร์โบไฮเดรตและโซเดียมที่เหมาะสม
การสูญเสียไขมันตังฟรีสิ่งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อคนที่มีความไวเล็กน้อยซึ่งเป็นเป้าหมายของการลดน้ำหนัก นอกเหนือจากการหลีกเลี่ยงกลูเตน Allison Westfahl ยังเสนอแนวทางการบริโภคอาหารอย่างละเอียดเพื่อช่วยให้คุณบรรลุเป้าหมายการลดน้ำหนัก คุณต้องกินธัญพืชอย่างน้อย 48 กรัมต่อวัน เลือกจากธัญพืชที่ปราศจากกลูเตนเช่น quinoa, Amaranth, ข้าวกล้อง, บัควีทหรือข้าวโอ๊ต เธอแนะนำผักอย่างน้อยห้ามื้อต่อวัน
สูตรตังฟรีและผลิตภัณฑ์นมฟรีมีสูตรอาหารฝรั่งเศสตังฟรีจำนวนมาก
ท้องข้าวสาลีหนังสือเล่มนี้มีข้อมูลโดยละเอียดเกี่ยวกับผลกระทบที่อาจเกิดขึ้นในเชิงลบของข้าวสาลีและให้คำแนะนำเกี่ยวกับวิธีเริ่มต้นใช้อาหารที่ปราศจากข้าวสาลี

โดย Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

    อ้างอิง:
  • กลุ่มแพ้กลูเตนของทวีปอเมริกาเหนือ
  • มูลนิธิโรคช่องท้อง
  • สำนักหักบัญชีข้อมูลทางเดินอาหารแห่งชาติ (NDDIC)
  • Dewar, D. H. , Donnelly, S. C. , McLaughlin, S. D. , Johnson, M. W. , Ellis, H. J. , Ciclitira, P. J. (2012) โรคช่องท้อง: การจัดการอาการถาวรในผู้ป่วยที่รับประทานอาหารที่ปราศจากกลูเตน วารสารโลกของระบบทางเดินอาหาร: WJG, 18 (12), 1348. ลิงค์
  • Kurppa, K. , Paavola, A. , Collin, P. , Sievänen, H. , Laurila, K. , Huhtala, H. , … Kaukinen, K. (2014) ประโยชน์ของอาหารปราศจากกลูเตนสำหรับผู้ป่วยที่ไม่มีอาการที่มีเครื่องหมายเซรุ่มวิทยาของโรคช่องท้อง ระบบทางเดินอาหาร, 147 (3), 610-617 ลิงค์

สอบทานล่าสุด: 2 เมษายน 2017


ดูวิดีโอ: สอนรบเงนฟรเขา True Wallet วนละ 450 บาท ไมตองโหลดแอปเพม. True Wallet (กรกฎาคม 2022).


ความคิดเห็น:

  1. Trang

    ไชโย คุณได้เยี่ยมชมความคิดที่ยอดเยี่ยม

  2. Kazrasar

    เขาไม่ถูกอย่างไม่ต้องสงสัย

  3. Akinolar

    ในความคิดของฉัน คุณคิดผิด เรามาพูดคุยเรื่องนี้กัน อีเมลหาฉันที่ PM เราจะพูดคุย



เขียนข้อความ